Salamander
Alle professionelle storkøkkener bør have en salamander grill. Med en salamander grill behøver du ikke at bekymre dig om dryppende fedt fra emnet du griller, da grillen er topvarmet og der er en spildbakke i bunden, som desuden er nem at rengøre. En salamander er en åben grill, som griller ved meget høj varme, men grundet den hurtige opvarmning kan du nøjes med at tænde salamanderen, når den skal bruges og du sparer derved strøm. Mange salamandere kan hænges på væggen eller stilles på et bord, da de ikke fylder nær så meget som en almindelig grill. På grund af den høje varme og effektivitet kan du hurtigt få grillet dit produkt, og imens salamanderen klarer arbejdet har du hænderne fri til andre processor. Den er derfor velegnet til alle slags storkøkkener, om det er kantinen, restauranten, cafeen, fastfoodkæden, hotellet eller andet storkøkken. Du finder vores udvalg af salamander grill fra Bartscher og Saro på denne side.
